动物油 二氧化硅

食品级硅胶在动物油加工中用作吸附剂和磷去除剂,能够有效吸附油脂中的磷脂、皂苷及微量金属,并提高油脂的稳定性。

分类:

吸附剂二氧化硅

关键词:

动物油 二氧化硅

产品详情

食品级硅胶吸附剂(专用于动物油脂加工)

作为一种专为动物油加工量身打造的高性能吸附剂与除磷剂,食品级硅胶能够选择性地吸附动物油中的磷脂、皂苷及微量金属污染物,同时显著提升最终产品的氧化稳定性。其经过精确优化的粒度分布可进一步提高过滤效率,从而缩短加工时间、降低运营成本。与活性白土和硅藻土联用时,还能进一步强化脱色效果,最大限度减少加工过程中的毛油损失,全面提升产品质量,并延长动物油制品的保质期。此外,其无粉尘施用特性使脱胶工艺更加节水,有效减少废水与固体废弃物排放,同时完美保留动物油原有的天然风味。

这款专用二氧化硅吸附剂是一种专为动物油脂加工而量身打造的功能性材料,适用于牛脂、猪油、羊脂及黄油等各类动物油脂的处理。它能够有效解决动物油脂加工过程中因胆固醇前体物质、异味及有害杂质所导致的风味欠佳、色泽暗淡、保质期短等关键痛点。该产品全面符合严格的食品安全标准,包括中国GB 25576-2020、美国FDA 21 CFR以及欧盟EC法规,确保其在全球市场的适用性。

技术参数

参数

详细信息

产品名称

食品级吸附剂二氧化硅(专用于动物油)

Grade/Model

食品级(ZLSIL-58GD1-D3)

外观

白色蓬松的粉末

比表面积

300-900 平方米/克

毛孔尺寸范围

8-10纳米

孔隙体积

≥1.5 cm³/g(增强的脱酸能力)

二氧化硅含量

≥99.0%

核心吸附性能

对胆固醇前体和磷脂的吸附率≥80%;对腥味物质(短链脂肪酸)的去除率≥90%;对杂质颗粒的吸附率≥95%。

pH(10%悬浮液)

1.5-5.0

干燥失重(105℃)

≤7.0%

重金属控制

铅 ≤5 mg/kg,砷 ≤3 mg/kg

审批标准

GB 25576-2020、FDA、USP、欧盟EC

典型剂量

黄油:0.3%–0.6%;猪油:0.2%–0.5%;牛油:0.3%–0.5%(仅供参考,应根据实际油脂品质进行调整)

包装

20/25千克阀门包装袋

交货时间

标准型号7至10天,定制型号15至20天。

样本

免费(每份300克,样品根据动物油脂类型定制)

年生产能力

3000吨/年(动物油专用生产线)

应用描述

借助先进的表面改性技术和精准的孔结构设计,中汽研发的动物油专用硅胶吸附剂在动物油的精炼与深加工过程中实现了重金属去除与品质提升的双重目标。其具体应用场景及效果如下:针对牛脂和猪油的酸败问题,建议添加量为:猪油0.2%–0.5%,牛脂0.3%–0.5%。

1. 高效脱磷与脱胶

针对动物油脂中高含量的磷和皂苷,该吸附剂凭借其独特的介孔结构,通过精确控制投加量,能够高效捕获含磷物质及胶体杂质。这不仅可确保脱磷与脱胶效果彻底,还能最大限度地降低过滤过程中的油品损失,从而提升整体生产收率。

2. 胆固醇前体去除

它能选择性地吸附动物油脂中的胆固醇前体物质(如羊毛脂),从而降低后续加工环节中胆固醇的生成。这使得经处理的动物油脂更适用于健康食品的生产——例如,经处理的黄油可用于低脂烘焙制品,满足市场对健康膳食日益增长的需求。

3. 清晰度与色彩增强

该吸附剂可有效去除动物油中的杂质颗粒(如肉类残留物)及色素物质(如类胡萝卜素降解产物),使动物油的颜色由淡黄色转变为亮白色,并将光透过率提升至95%以上,从而显著改善产品的外观品质与市场竞争力。

4. 应用案例

一家大型动物油脂加工企业采用我司ZLSIL-W58GD型号设备对方便面油包用黄油进行处理。经处理后,其中重金属杂质的去除率高达92%,完全满足食品级油包的严格质量要求,并因其稳定的运行性能获得了该企业的高度认可。

工厂优势

广东中奇硅材料有限公司是一家国家级高新技术企业、省级“专精特新”企业,深耕硅材料行业逾20年。公司拥有17项自主专利,并建有通过GMP认证的生产设施。配备原子荧光光谱仪、激光粒度分析仪等先进检测仪器,构建了涵盖从原材料到成品全过程的26道检验工序的全方位质量控制体系。此外,公司还通过了ISO 22000食品安全管理体系认证,充分保障产品质量与安全。

包装与运输

  • 标准包装:20/25千克阀口袋。
  • 防水设计:包装采用复合膜阀袋,并配有外层PE防水层,有效防止在储存和运输过程中吸湿。
  • 储存与运输指南:请置于阴凉干燥的环境中保存,保质期为24个月。本品属于非危险化学品,支持全球范围的海运与陆运。
  • 标签标准:每件包装均标有法定强制性信息,包括食品添加剂类别、使用限量及生产许可证编号。可根据客户要求提供定制化标签服务。

常见问题解答(FAQ)

问:该产品是否会影响动物油的酸值?

答:无负面影响。该产品仅吸附游离脂肪酸等杂质,不会引入任何新的酸性物质。事实上,经处理后,动物油的酸值可降低0.2–0.3 mg KOH/g,从而进一步提升油品质量。

问:吸附剂残留会影响食品安全吗?

A:否。吸附完成后,可通过常规过滤工艺将吸附剂完全去除,残留量≤5 ppm,完全符合我国GB 2760食品添加剂使用标准。此外,该产品纯度超过99%,且不会释放任何有毒有害物质。

问:经处理的动物油能否用于婴幼儿及儿童食品?

A:是的。该产品的重金属残留远低于婴幼儿食品原料的限量标准(例如,汞≤0.01 ppm),并且已通过美国食品药品监督管理局的婴幼儿食品接触材料认证,确保其在婴幼儿及儿童食品生产中的使用安全。

问:与传统除臭方法(如活性炭)相比,它有哪些优势?

A:与传统的除臭方法(如活性炭吸附法——该方法会同时吸附动物油中的芳香成分,导致口感平淡)不同,我们的产品仅针对性地去除腥味物质,同时完整保留动物油的原有香气。此外,它还能实现更均匀的脱色效果,不会引起油脂变黑等色泽异常,从而有效保持产品的天然品质。

 

包装与运输

中琦(广东)硅材料有限公司在食品级二氧化硅领域拥有超过20年的丰富经验,是一家国家级高新技术企业及广东省专精特新企业。公司深受众多国际食品巨头信赖,是高端食品级二氧化硅领域的领军者。山东中联化工有限公司是中琦唯一的经官方授权的海外销售子公司。

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实验室

公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系,建成了符合GMP标准的车间,打造了万吨级智能化生产线,建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心,并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付,整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证,实现了“质量”与“数量”的同步领先。

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客户访问

公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系,建成了符合GMP标准的车间,打造了万吨级智能化生产线,建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心,并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付,整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证,实现了“质量”与“数量”的同步领先。

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荣誉资质

2021年,该公司在广东证券交易所上市,标志着其国际化拓展的开端。如今,中琦硅业以开放的视野,用“中国制造”的力量赋能全球食品行业的安全体系。未来,公司将继续聚焦分子级安全,为人们带来安心保障;同时秉持全球视角,致力于打造更加纯净的生活品质。因为真正的实力,就在于让无形的守护化为世人可见的坚实保障。

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