镁硅酸盐与二氧化硅（硅胶）的滤油效果实验对比

比较了硅酸镁（食品级硅酸镁）和硅胶（食品级）作为滤油粉对废食用油（旧油）的净化效果。

一、实验目的
比较了硅酸镁（食品级硅酸镁）和（硅胶）（食品级）作为滤油粉对废食用油（旧油）的净化效果，并通过检测油脂理化指标的变化，评估了其吸附能力、脱色效果以及对油脂稳定性的影响。

二、实验材料与仪器

类	具体内容
实验油	食用油的使用（例如煎炸油、新旧油应分别收集，以避免因反复使用而导致过度酸败）；食品级硅酸镁（A组）、食品级硅胶（B组）、空白对照组（C组，经加热但未添加滤油粉）。
主要乐器	电子天平（精度0.0001克）、pH计、分光光度计（可见光区）、旋转粘度计、酸值滴定装置、过氧化值滴定装置、浊度仪、恒温水浴、滤纸/滤膜、烧杯、量筒、计时器等。电子天平（精度0.0001克）、pH计、分光光度计（可见光区）、旋转粘度计、酸值滴定装置、过氧化值滴定装置、浊度仪、恒温水浴、滤纸/滤膜、烧杯、量筒、计时器等。
试剂	无水乙醇（分析纯）、氢氧化钾（分析纯）、碘化钾（分析纯）、三氯甲烷（分析纯）、硫代硫酸钠标准溶液（0.01mol/L）、酚酞指示剂等。

3. 实验前准备：旧油的准备及旧油的初始指标检测
旧油的实验准备：
1. 油品选择：选用清澈透明的油作为实验用油（本实验所用油品为Citi起酥油）……