介孔二氧化硅：益生菌的高性能专用载体

中琪功能性介孔二氧化硅作为一种高效益生菌载体，可有效保护菌株免受胃酸破坏，使肠道活菌存活率超过85%。

中琪功能性介孔二氧化硅作为一种高效益生菌载体，可有效保护菌株免受胃酸破坏，使肠道活菌存活率超过85%。该产品特别适用于固体饮料及益生菌片剂的生产。

益生菌粉剂和片剂普遍存在活性损失问题。在加工、储存以及胃酸暴露过程中，活菌数会显著下降，从而影响功能性食品的 efficacy。中奇（广东）硅材料依托自主研发的介孔结构二氧化硅，为益生菌载体提供了高效解决方案。

其独特的多级孔隙结构可包埋益生菌菌株，并有效抵御氧气、水分及胃酸的侵害。实验室数据显示，肠道内活菌存活率提升50%，可达85%以上。同时，该产品兼具助流性和防结块功能，是一种多功能辅料，可降低因复配多种辅料而产生的成本。适用于各类终端产品，如益生菌固体饮料、多种维生素益生菌片剂及膳食补充剂等。

该食品级载体符合美国FDA GRAS及欧盟E551的相关要求。不含刺激性杂质，可与维生素及植物提取物复配使用。

我们公司内部的研发实验室可针对不同菌株开展载体匹配试验，并提供活菌的加速稳定性测试数据。同时，我们还为功能性食品企业及保健品代工生产企业提供样品评估与联合配方开发合作服务。