食品级气相二氧化硅

食品级气相二氧化硅(SiO₂,国际编码E551)是一种纳米级无定形粉末,由硅卤化物在氢氧焰中经高温水解制得。

分类:

抗结剂二氧化硅

关键词:

食品级气相二氧化硅

产品详情

食品级气相二氧化硅(SiO₂,国际编码E551)是一种纳米级无定形粉末,由硅卤化物在氢氧焰中经高温水解制得。该产品严格遵循FDA、欧盟法规1333/2008、美国药典、美国联邦法规及JECFA等国际标准,并以赢创Aerosil 200/300系列和格雷斯Syloid FP系列为行业标杆。其SiO₂纯度≥99.8%,团聚粒径200–500 nm,比表面积100–400 m²/g,具有优异的增强、增稠与触变性能,是食品工业中高端粉状食品的核心功能性添加剂。此外,该产品无水且化学稳定性极佳。

1. 技术规格

参数

详情

产品名称

食品级气相二氧化硅

外观

白色纳米级蓬松粉末,无颗粒感

粒度范围

颗粒粒径范围200–500纳米(可定制,以赢创为基准)

二氧化硅含量

≥99.8%

pH值

3.6–7.0(4%悬浮液,与赢创Aerosil匹配)

比表面积

100–400 m²/g(BET法)

典型加法水平

0.05%–1%(符合全球食品添加剂限量要求)

保质期

24个月(密封储存)

执行标准

美国食品药品监督管理局、欧盟1333/2008号法规、美国药典、美国食品化学法典、联合国粮食及农业组织/世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会

包装

5/10/20千克真空密封袋

交货期

7至12天

样本

免费

生产能力

1000吨级专用气相二氧化硅生产线

2. 申请说明

以赢创和格雷斯的核心气相二氧化硅产品为基准,这款高比表面积、纳米结构的添加剂可实现三大核心功能:

  1. 卓越的防结块性能:在高蛋白粉、植物蛋白粉及高端代餐粉中添加0.05%–1%,即可在湿度高于60%的环境下长期保持粉末松散,不会出现硬性结块。
  1. 低阻力流动增强:降低粉末间的内摩擦与黏附,使高精度灌装设备的进料速度提升30%以上,以适应自动化生产线。
  1. 稳定分散:可实现油溶性食品添加剂(如维生素、植物提取物)在水性粉末基料中的稳定分散,避免分层和油相分离。

广泛应用于高端功能性固体饮料、植物蛋白粉、医药食品辅料及优质烘焙预拌粉等领域——所有应用均符合JECFA食品安全评估标准。

3. 工厂优势

我们专注于食品级气相二氧化硅的研发与生产,其技术和产能水平对标赢创和格雷斯的亚太生产基地:

  1. 拥有卤化硅高温水解的核心专利,并配备符合GMP认证要求的全封闭智能化生产线(无尘)。
  1. 采用进口检测设备(如比表面积分析仪、纳米粒度分析仪),并建立专门的纳米级产品检测体系,以确保与国际领先品牌保持一致。
  1. 提供定制化生产能力,可根据赢创与格雷斯的全系列规格要求,灵活调控比表面积与粒径。
  1. 通过ISO22000食品安全管理体系认证,产品已在全球主要国家和地区的食品添加剂市场准入检测中合格。

4. 运输与包装

  • 标准包装:5/10/20千克真空密封铝箔袋,内含食品级干燥剂。
  • 防团聚设计:采用充氮密封包装,以防止纳米粉末在运输过程中发生团聚,并保持其分散性。
  • 储存与运输:请置于阴凉、干燥、密封、避光的环境中保存(避免高温/高湿);保质期24个月;属非危险化学品,支持全球空运、海运及陆运。
  • 标签合规性:标注核心指标(比表面积、粒径、添加限量),并提供符合国际海运标签标准的多语种标签(中文/英文/法文/德文)。

5. 常见问题

问:比表面积如何影响应用效果?

A:高比表面积(300–400 m²/g)适用于高粘度粉末,而低比表面积(100–200 m²/g)则非常适合一般高端粉末——可提供与赢创Aerosil 200/300系列相匹配的多种规格。

问:它能否用于有机食品生产?

A:是的。本产品在生产过程中未使用任何化学添加剂,符合欧盟有机食品添加剂标准,并可提供相应的有机认证文件。

问:为什么其添加量远低于沉淀法二氧化硅?

A:纳米级结构与高比表面积可显著提升表面活性——即使少量添加,也能形成有效的隔离层,从而实现防结块与改善流动性的作用,这与格雷斯同类产品的应用效能相一致。

6. 认证与荣誉

  • FSSC22000
  • ISO22000:2018
  • ISO9001:2015
  • 清真SHC
  • 犹太洁食
  • FDA 21CFR 认证
  • 欧盟1333/2008认证
  • 美国药典/联邦食品药品监督管理局合规认证
  • JECFA食品安全评估认证
  • 气相法工艺发明专利
  • 纳米食品添加剂生产许可证
  • 有机食品添加剂支持认证
  • 高端食品辅料全球供应商认证

包装与运输

中琦(广东)硅材料有限公司在食品级二氧化硅领域拥有超过20年的丰富经验,是一家国家级高新技术企业及广东省专精特新企业。公司深受众多国际食品巨头信赖,是高端食品级二氧化硅领域的领军者。山东中联化工有限公司是中琦唯一的经官方授权的海外销售子公司。

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实验室

公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系,建成了符合GMP标准的车间,打造了万吨级智能化生产线,建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心,并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付,整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证,实现了“质量”与“数量”的同步领先。

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客户访问

公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系,建成了符合GMP标准的车间,打造了万吨级智能化生产线,建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心,并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付,整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证,实现了“质量”与“数量”的同步领先。

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荣誉资质

2021年,该公司在广东证券交易所上市,标志着其国际化拓展的开端。如今,中琦硅业以开放的视野,用“中国制造”的力量赋能全球食品行业的安全体系。未来,公司将继续聚焦分子级安全,为人们带来安心保障;同时秉持全球视角,致力于打造更加纯净的生活品质。因为真正的实力,就在于让无形的守护化为世人可见的坚实保障。

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