食品级胶体二氧化硅
分类：
抗结剂二氧化硅
关键词：
食品级胶体二氧化硅
产品详情
食品级胶体二氧化硅（SiO₂，国际编码E551）是一种在酸性条件下制备的纳米级三维网络型胶体分散体系。该产品完全符合FDA、欧盟LFGB、USP、FCC以及GB 4806.9-2016等标准，其核心指标与赢创Ludox及Grace公司的食品级胶体二氧化硅相当。产品SiO₂纯度≥98%，无粉尘、无水、结构致密、分散性优异，兼具悬浮、增稠与稳定的核心性能，并在各类食品基质中表现出卓越的相容性，是液态/半固态食品的理想高效功能性添加剂。
1. 技术规格
参数
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详情
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产品名称
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食品级胶体二氧化硅
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外观
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无色透明/淡乳白色胶体液体，无悬浮物或沉淀。
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粒度范围
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5–50纳米（纳米级，符合Grace的规格要求）
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二氧化硅含量
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20%–40%（固含量，可定制）
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pH值
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2.5–9.5（可根据需求调整，与赢创的型号相匹配）
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干燥失重
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≤0.5%（105℃/2h，以固含量计）
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典型加法水平
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0.01%–0.5%（符合全球食品添加剂限量要求）
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保质期
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18个月（密封、室温保存）
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执行标准
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美国食品药品监督管理局、欧盟LFGB、美国药典、美国联邦通信委员会、GB 4806.9-2016
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包装
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25/200千克食品级无菌聚乙烯桶
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交货期
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5到10天
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样本
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免费
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生产能力
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1万吨级智能胶体生产线（专用于食品级）
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2. 申请说明
对标赢创与格雷斯的食品级胶体二氧化硅应用场景，这款具有三维纳米网络结构的产品可实现三大核心功能：
- 高效悬浮：在谷物饮料、益生菌饮品及微量元素口服液中添加0.01%–0.5%，可有效防止固体颗粒沉降，实现长期稳定性，确保产品在保质期内不发生分层现象。
- 可控增稠：可精准调节沙拉酱、蛋黄酱和果酱的产品黏度——在不改变色泽与风味的前提下提升口感。
- 成膜保鲜：在罐装水果和包衣糖果表面形成一层透明的薄膜，防止氧化与水分流失，从而延长产品的新鲜度。
广泛应用于各类液体饮料、调味酱、果冻/布丁、口服液态食品及罐头食品——所有应用均符合GB 4806.9-2016《食品接触材料》标准。
3. 工厂优势
我们专注于食品级胶体二氧化硅的研发与生产，其技术和质量控制均符合赢创与格雷斯的国际标准：
- 拥有酸性溶胶-凝胶制备工艺的专利，并配备食品级无菌生产基地——生产线采用全封闭式304不锈钢设计，以满足GMP食品生产要求。
- 采用进口检测设备（如纳米粒度分析仪、激光散射仪），并建立涵盖19道全流程检验工序的胶体分散均匀性与稳定性的专用质量控制体系。
- 提供定制化生产能力，可根据赢创Ludox产品的全系列规格要求，灵活调整固含量、pH值和黏度。
- 通过ISO 22000食品安全管理体系认证，产品符合中国GB 4806.9-2016标准，并获得多项全球主要食品接触材料认证。
4. 运输与包装
- 标准包装：25千克食品级无菌聚乙烯小桶，200千克食品级聚乙烯大桶并配备食品级内衬。
- 防污染设计：采用全无菌灌装、双层密封桶盖以及食品级产品标签，以避免运输过程中的污染。
- 储存与运输：应密封存放于通风良好的常温环境（避免冷冻、阳光直射及剧烈碰撞）；保质期18个月；属非危险化学品，符合全球食品级液体辅料的储存与运输标准。
- 标签合规性：每桶均标有固体含量、pH值、添加限量、使用方法以及食品接触材料认证——并可根据需求提供可定制的多语言标签。
5. 常见问题
问：该产品与沉淀法白炭黑/气相法白炭黑的核心区别是什么？
A：本产品为胶体分散体系（无粉尘），专用于液体/半固体食品，核心功能为悬浮与增稠。沉淀法/气相法二氧化硅为粉末状，适用于粉状食品，核心功能为防结块与改善流动性。
问：添加后会改变食物的风味吗？
A：否。作为一种化学性质稳定、无气味的无机非金属材料，其添加量≤0.5%时不会对食品风味产生任何影响。
问：固体含量如何影响应用？
A：高固含量（30%–40%）适用于高黏度食品（如酱料、果冻）；低固含量（20%–30%）则非常适合低黏度食品（如饮料、口服液）——可根据赢创Ludox的固含量规格进行定制。
6. 认证与荣誉
- FSSC22000
- ISO22000:2018
- ISO9001:2015
- 清真SHC
- 犹太洁食
- FDA食品接触材料认证
- 欧盟LFGB认证
- 美国药典/联邦食品药品监督管理局合规认证
- GB 4806.9-2016 食品接触材料认证
- 酸性溶胶-凝胶工艺发明专利
- 食品级胶体辅料生产许可证
- 国家高新技术企业
- 全球食品接触材料供应商认证
包装与运输
中琦（广东）硅材料有限公司在食品级二氧化硅领域拥有超过20年的丰富经验，是一家国家级高新技术企业及广东省专精特新企业。公司深受众多国际食品巨头信赖，是高端食品级二氧化硅领域的领军者。山东中联化工有限公司是中琦唯一的经官方授权的海外销售子公司。
实验室
公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系，建成了符合GMP标准的车间，打造了万吨级智能化生产线，建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心，并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付，整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证，实现了“质量”与“数量”的同步领先。
客户访问
公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系，建成了符合GMP标准的车间，打造了万吨级智能化生产线，建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心，并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付，整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证，实现了“质量”与“数量”的同步领先。
荣誉资质
2021年，该公司在广东证券交易所上市，标志着其国际化拓展的开端。如今，中琦硅业以开放的视野，用“中国制造”的力量赋能全球食品行业的安全体系。未来，公司将继续聚焦分子级安全，为人们带来安心保障；同时秉持全球视角，致力于打造更加纯净的生活品质。因为真正的实力，就在于让无形的守护化为世人可见的坚实保障。
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