烘焙用食品级二氧化硅
分类：
抗结剂二氧化硅
关键词：
烘焙用食品级二氧化硅
产品详情
1. 产品描述
食品级烘焙用硅酸盐专为烘焙应用而配制，完全符合欧盟EFSA E551及美国FDA 21 CFR 182.90规定的烘焙添加剂标准。其纯度≥98%，耐热温度可达200°C。 ℃，它具有优异的分散性，并且 对……没有影响 烘焙产品的风味与口感。该产品专为全球烘焙场景量身打造，定位于高端烘焙原料市场。
2. 技术规格
规格
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详情
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产品名称
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烘焙用食品级二氧化硅
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外观
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超细白色粉末，无臭
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粒度范围
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1至15 微米（烘焙用细颗粒尺寸）
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二氧化硅含量
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≥98%
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pH值
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6.5–7.5（10%悬浮液，适用于烘焙酸碱环境）
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典型加法水平
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0.08%–0.6%（添加量低，不影响风味）
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保质期
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24 months
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包装
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10/15/20千克烘焙用防潮袋
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样本
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提供免费样品 （附烘焙兼容性测试报告）
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3. 应用
适用于欧盟、北美、日本、韩国等地区的全球烘焙场景，可广泛应用于高筋面粉、烘焙预拌粉、蛋糕粉、饼干原料等领域。它能有效解决烘焙原料结块及流动性差的问题，在高温下不分解，并与各类烘焙设备兼容，同时保持烘焙产品的原有口感与风味。
4. 工厂优势
我们拥有一条专用于烘焙用E551二氧化硅的生产线，并已通过BRCGS和FSSC认证。 22000. 我们配备专业的高温烘焙兼容性测试设备，确保批次稳定性卓越，可为全球烘焙企业提供大批量供应，并针对烘焙应用场景提供定制化的合规解决方案。
5. 运输与包装
- 标准包装 ：10/15/20千克聚乙烯内膜复合防潮袋，印有烘焙专用标识，符合国际食品包装标准。
- 储存与运输 ：请置于阴凉、干燥、密封的环境中，避免高温和潮湿。本品为非危险品，可采用海运或空运方式运输，适用于国际长途运输。
- 标签规范 ：标有E551代码，食品级， 烘焙专用 以及英文使用说明；还可根据目标市场提供本地语言的定制标签。
6. 常见问题
问 ：它是否适用于高温烘烤场景？
一个 ：是的。其耐热温度高达200℃，在烘焙过程中不会分解或产生有害物质，符合全球烘焙添加剂食品安全标准。
问 ：添加后会影响烘焙食品的口感吗？
一个 ：否。其粒度细、添加量低且分散性优异，可有效防止结块与颗粒感，完全不会改变烘焙食品的细腻口感。
7. 认证与荣誉
- FSSC22000
- ISO 22000：2018
- ISO 9001：2015
- 清真SHC
- 犹太洁食
- FDA认证
- FAMI-QS
- 塞德克斯
- 食品添加剂生产许可证
- 饲料添加剂生产许可证
- 国家高新技术企业
- 广州市专精特新企业
- 国家知识产权局授予的17项专利
包装与运输
中琦（广东）硅材料有限公司在食品级二氧化硅领域拥有超过20年的丰富经验，是一家国家级高新技术企业及广东省专精特新企业。公司深受众多国际食品巨头信赖，是高端食品级二氧化硅领域的领军者。山东中联化工有限公司是中琦唯一的经官方授权的海外销售子公司。
实验室
公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系，建成了符合GMP标准的车间，打造了万吨级智能化生产线，建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心，并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付，整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证，实现了“质量”与“数量”的同步领先。
客户访问
公司已建立起全球领先的研发与智能制造体系，建成了符合GMP标准的车间，打造了万吨级智能化生产线，建立了配备国际前沿设备的国家级检测中心，并自建了高标准微生物检测实验室。从原料筛选到成品交付，整个流程严格遵循国内外食品安全管理认证，实现了“质量”与“数量”的同步领先。
荣誉资质
2021年，该公司在广东证券交易所上市，标志着其国际化拓展的开端。如今，中琦硅业以开放的视野，用“中国制造”的力量赋能全球食品行业的安全体系。未来，公司将继续聚焦分子级安全，为人们带来安心保障；同时秉持全球视角，致力于打造更加纯净的生活品质。因为真正的实力，就在于让无形的守护化为世人可见的坚实保障。
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